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夏日苦长,去10家咖啡馆邂逅安佳奶油咖啡哲学!

对于无数都市人来说,咖啡就像是生命线一般的存在,抓住它就能快速恢复每日状态。当咖啡遇上安佳奶油,安佳芝士稀奶油略带芝士的咸味调和了咖啡的苦涩,香甜醇厚的安佳淡奶油则放大咖啡细腻的口感,带来全新夏日味蕾体验。

当咖啡和奶油一起组队,浓郁清淡变得有序,苦涩甜蜜夹杂其中,一如人生。咖啡的苦,是成年人不得不做的选择,而奶油则是平凡日常里极具仪式感的快乐,一如来自安佳的奶油咖啡哲学。生活和咖啡都要加奶油,上班间隙,周末午后,悠哉悠哉来上一杯,与惬意生活撞个满怀。

口感丝滑、味道香醇的奶油特调咖啡绝对是这个夏天的C位选择。如果你还没想好解锁哪款特调?不妨跟gogo君一起循着奶油咖啡地图,于各式咖啡调饮中探索味蕾的无限可能。

有这么一类咖啡店,它们置身社区,它们位于街角,客人7成都是熟客,座椅串起生活的温情。打开LUCE COFFEE的大门,一个新鲜的故事正在咖啡的醇香里诞生~

独特的圆圈瓷砖和小巧精致的摆件,营造出带着少女气息的意式复古。阳光从窗沿投下的光影打在桌椅上,有种久违的松弛感。

每年夏天都会反复爱上冷萃,比如这杯「菠萝的海」。自制菠萝汁和哥斯达黎加冷萃结合,带来满满热带气息。

安佳淡奶油的加入,使二者完美调和。咕咚一大口,轻盈绵密的奶盖混着菠萝干的香气,让人顺势躺倒在这无边的海风里。

店里的另一位人气王「一颗椰子糖」,是一杯裹挟童年回忆的液体椰子糖。椰皇水搭配焦糖唱片浓缩,加上醇香加倍的自制椰子糖浆,带我们潜入椰林之中。

散发出浓浓奶香的安佳淡奶油慢慢渗,轻抿一口,舌尖飘香。

益田村的居民楼下,两层纯白的玻璃小屋,LETGO叻够咖啡就坐落在这里。这是一家理发+咖啡的多元复合空间,一楼烘豆子喝咖啡,二楼理发设计沙龙,一切都充满了生活的奇思妙想。

空间从室内延展到室外,室外的庭院外摆,与流行的露营风相结合,沐浴阳光的绿植和白墙相映成趣,使醇厚的咖啡香气中多了些自然清香。

当然,最特别的还得是广东炖盅和咖啡的新奇搭配。店内招牌「兔哈皮拿铁」是闭眼点都不会出错的存在,混合了安佳淡奶油的开心果奶盖,与牛奶浓缩融为一体,颜值口感,双双在线!

拿起调羹来上一口,咖啡的醇厚伴着开心果酱的风味在口中充盈,安佳淡奶油的加入,让拿铁的层次更加丰富,每一口都是夏日的小清新。

新中式香料木姜子与咖啡的碰撞会带来怎样的风味?这杯「将就拿铁」将告诉你答案。浓缩与牛奶的交织中,木姜子的胡椒辛辣风味和薄荷柠檬香气别具存在感。

随着安佳淡奶油消融在拿铁里,这出甘与苦的多重协奏才算完成。

午后的小巷,静候来客的椅子,阳光晒过的白墙,共同构成COFFEE V.P.N. 咖啡微品的第一印象。

红彤彤的国风挂饰和粗麻垫子,流淌出浓厚中式韵味。木质的窗台,拉近人与景的距离,散发出由独一无二的温馨感。

盛夏炎炎,用一杯「胭脂茉莉」化解躁意,耶加冷泡咖啡加入茉莉、蜜兰香奶茶和橙子牛奶,好似身着一袭炙热红裙的江南俏佳人。

安佳芝士稀奶油点缀其中,让奶茉莉的香气更加馥郁,这特有的热烈,是佳人不可言说的秘密。

“在深夜偷吃巧克力的可不只有小孩”,「守夜者」如是说。当浓缩咖啡融入迷人的黑巧风味,喝起来的奇妙感如同偷吃了黑巧克力的少女。

由安佳芝士稀奶油制成的芝士奶盖,是一身轻盈的晚礼服,如奶油般丝滑的肌肤散发着摄人心魄的诱惑。焦糖饼干和巴木旦则是少女蓬松柔软的卷发,迷人又美好。

宝岗路上,甲板DECK COFFEE&TAPROOM就在城市方舟NOAHTEL的一楼。

店铺用亚灰色的粗砺混凝土点缀暗色纹理,强烈的日光从玻璃窗中透出,化作暖黄的光晕于空中无声疾走,流露出的暗黑工业美学,浑然天成,自成一派。

意式浓缩与香浓牛奶融合的相当顺滑,配合黄油酱的微微咸香,为「黄油Dirty」注入灵魂风味;安佳淡奶油的怡人香甜,完美平衡掉浓缩的苦涩,在味蕾上相融成浓郁的醇厚。

大口饮下,口感由浓变淡,由热变冷,由深变浅,唯有鲜香余韵久久不散。

夏日的微醺让这杯「黄油啤酒咖啡」带你来体验,意式浓缩咖啡加入黄油酱,咖啡的醇厚与清香的啤酒花相互萦绕,随着啤酒沫渐渐消失在咖啡中,二者融合的更加丝滑,香醇漫长,不可言喻。

走入人声鼎沸的南头古城,于街角一隅“偶遇”Johandy杂啡铺,时间也在此刻忽而缓慢下来。

素朴乌窗,青瓦砖墙,岭南派建筑风格的中式咖啡馆,好有意思。门口摆着记忆里的竹椅子,彷佛回到上世纪80年代的复古街区。店内店外,微苦的咖啡香气弥漫,按摩舒缓过往旅人的神经。

“问到何时葡萄先熟透,你要静候,再静候”这是一杯名为「搁浅的葡萄时」的奶油特调咖啡,冷萃咖啡和锡兰红茶打底,利宾纳汁增添别样风味。

糖渍蜜柚,清爽多汁,新鲜巨峰葡萄肉,熟得恰到好处,带来酸甜的味蕾触感。用安佳淡奶油新鲜现打的芝士奶盖是整杯特调的点睛之笔,入口的瞬间,绵密的奶油混合着饱满的葡萄粒流淌在舌尖,妙不可言。

自渍山楂乌梅酱叠加茉莉毛尖茶的「梅渍山楂」,随着埃塞俄比亚冷萃咖啡的融入,甜、酸、苦三种风味交织缠绕,宛如一场流动的夏日盛宴。

安佳淡奶油打发的奶盖裹着新鲜山楂干,浮在咖啡上,入口馥郁,余韵悠长。这个夏日,gogo君只想沉醉在「梅渍山楂」的奶油泳池里。

藏在下梅林的宝藏咖啡店——WHATEVER CAFE·是旦求其,明亮通透的空间内洋溢着社区生活特有的温馨感与慢节奏,一如安佳的奶油咖啡哲学。

紧紧相挨的两家门面,向左是精酿,琳琅的手办和充满麦芽香气的啤酒花,赶走生活的焦虑。向右是咖啡,木质桌椅搭配墨绿色瓷砖,简单复古的环境营造出独一份“是旦求其”的宁静感。

作为一款颇具创意的咖啡,「辛洲沙田」带来的奇妙口感远远超出预期的美味与惊喜。

清爽的白柚汁搭配冷萃咖啡,引出第一口的酸甜。海盐风味让苦涩的咖啡基底愈发迷人,融合安佳淡奶油的奶盖与芥末堪称绝配,犹如在吃一道高级日式三文鱼。

来一点混着海盐风味的黄油,来一点冷萃度较高的咖啡液体,再来一点啤酒花明显帝国世涛,最后由主理人施展咒语,幻化出魔法世界里的「黄油啤酒」

浓郁焦糖气息和奶油香气,随着融合安佳淡奶油的奶盖一点点融化蔓延,舌尖彷佛也抵达霍格莫德村。

开在大冲商务中心一楼的KONOMI COFFEE,是周遭打工人的元气补给站。

开放式的空间不仅拓宽了生活的宽度,还拉近了打工人与“续命水”的距离。无论是外卖还是堂食,在保证出品的同时都相当迅速。

「超级Dirty」,表面油脂丰富。以冰博客牛奶打底,将浓缩咖啡直接萃取到杯中,呈现三种层次分明的口味变化。

入口是浓缩咖啡的醇苦,稍稍融合后口感更加香醇,最后抵达的冰博客牛奶,安佳芝士稀奶油的注入使其更加细腻,余韵悠长

喜欢拿铁的小伙伴还可以试试这款「开心果拿铁」。双份Espresso搭配鲜牛奶,苦味稍重给足咖啡重度爱好者完美体验。

融合安佳芝士稀奶油的开心果奶盖是整杯特调的亮点,明亮的口感堪称夏日解暑神器。

下一站,依旧是KONOMI COFFEE,不过是位于万象前海的集装箱咖啡快闪店。

奶白色的集装箱和露营风外摆相结合,在钢铁森林里自成一方绿洲。奶油特调咖啡的香气随着自然风扑面而来,让你在快节奏的都市里慢下来,感受生活的美好。

拿到「超级墩Dirty」的第一秒,务必大口闷下。沿杯壁制作的Espresso与底部牛奶一同灌入口中,安佳淡奶油充分融合在冷热交融的触感里,交织出极具冲击力的口感。

另一款「肉桂Dirty」,口感也相当优秀。Espresso沿杯壁浇下,浓缩和牛奶的风味各自都很突出。

由安佳稀奶油制作打发混合咖啡基底,整体散发浓浓奶香。现磨的肉桂粉均匀洒于表面,香气恰到好处。

行走于八卦三路上,衔着一缕咖啡香,一只喜鹊——鹊石CHEERS COFFEE&TEA就这样没有预兆的闯进人们视野。

奶油白的外墙,与外摆区的搭配相得益彰,十分吸睛。店内另有一番天地,灰调的水泥墙壁与木质装潢相互衬托,墙洞里的喜鹊瓷器增添艺术气息,让空间更加惬意随性。

「荔夏」,作为广东人的夏季白月光系列之一,绝对是店里的必点款。甜蜜的荔枝果汁铺底,去皮荔枝果肉配合清爽的花魁冰手冲咖啡,夹杂绿茶的清甜和百里香的鲜爽,给味蕾带来愉悦享受。

顶部添加安佳芝士稀奶油,让整体更添风味,碧根果碎均匀洒落,几片青叶点缀亮眼,白月光的杀伤力果然不小,一口足以惊艳整个夏天!

黑咖咸芝士,一口奶油入夏!

绵密的安佳芝士稀奶油犹如瀑布般涌入,与冰黑咖碰撞,直击味蕾,散发出诱人坚果黑巧奶油风味和午后惬意的味道。

午后的巴登村,阳光已经不再灼人,出门采买的老人家和商铺老板话起家常。市井气息里,DOUBLE CAFE隐匿于此,将咖啡做成日常。

街头转角处,迷你的一隅窗,暗藏玄机。入内别有洞天,小小天地,简约日式,木质肌理悄无声息,融化了城市的水泥灰,是独一份的闲适。书架案几上散落着各类书籍,适合伴着咖啡静静享受。

「桂花奶霜美式」是为这个夏天特别定制的清甜。

埃塞SOE花果香和干桂花的香气完美融合,由安佳淡奶油制成的奶霜,是犹如锦上添花一般的存在。

「微醺朗姆美式」,浓缩咖啡与朗姆酒的完美融合,透过由安佳淡奶油制成的香甜奶盖,自带一层微醺的迷人。

入口是浓郁的咖啡香气,回味又有朗姆酒的酒香余味,一秒就能爱上这般微醺美好。

到店消费#奶油咖啡哲学主题饮品,并在社交平台打卡图文并添加话题#安佳奶油咖啡哲学,即可获得人间清醒圆筒包包一个。另外购买安佳咖啡奶油饮品,就可获得硅胶手提绳一个!(先到先得,送完即止)

多面的人生,繁杂的舞台,迥异的角色,每一CUT都像是加入奶油的特调咖啡,值得细细品味。快收下这份「奶油咖啡哲学」地图,约上三五好友一起打卡,生活虽苦,好在还能一起手动加奶加糖。

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